Рубрика «Что за рыба?»

Тилапия — что за рыба?

тилапия

На отечественном рынке одной из завезенных рыб является тилапия (то же, что и тиляпия). В наших естественных водоемах она пока еще не водится, но возможно в будущем переселится и благополучно приживется благодаря своей способности быстро и легко адаптироваться к новым условиям. Ловить ее можно в Нововоронеже. Ну а сейчас тилапия для нас – это экзотика, …

Лакедра — что за рыба?

лакедра плывет

Среди разнообразия морских рыб есть настолько ценные, что люди даже разводят их в специальных аквапарках – огороженных участках моря. Отдельные виды не только очень вкусные и считаются деликатесными, но и весьма полезные, содержат много веществ, укрепляющих здоровье человека. Именно к таким относится лакедра или, как ее называют в народе, желтохвост. Это крупный представитель семейства ставридовых, …

Навага: что за рыба?

navaga-dalnevostochnaya

Черная треска, угольная рыба, вахня – все это названия одного и того же вида, обитающего в холодных северных морях. Есть у этого представителя тресковых и общее название – навага. Рыболовы-промысловики ценят ее за то, что никогда не возвращаются на берег с пустыми трюмами, а потребитель за великолепный вкус, питательные свойства и пользу для организма.

Кефаль: что за рыба?

черноморская кефаль

Среди морских рыб есть виды, которых ловят не только тралами с рыболовецких судов. Даже катер с мощным мотором не понадобится. Одним из таких доступных для каждого рыболова-любителя морских обитателей является кефаль – относительно небольшая, но очень вкусная рыбка, способная подарить увлекательнейшую рыбалку. Ее многочисленные стаи активно ищут корм у побережья, в заливах и лиманах, в …

Пикша: что за рыба?

пикша рыба

Пикша – яркий представитель семейства тресковых, обитающий в Атлантическом и Северном ледовитом океанах. Спрос на нее растет с каждым днем, что неудивительно, ведь эта рыба не просто вкусная, но и очень полезная. В ее мясе содержится много полезных микроэлементов, витаминов и легко усваиваемого белка. Человек просто не мог проигнорировать такой ценный объект, тем более, что …

Морской язык: что за рыба?

морской язык описание

Подстраиваясь под агрессивную окружающую среду многие подводные обитатели в процессе эволюции очень сильно видоизменились, утратили внешнее сходство с типичными рыбами, приобрели причудливые формы. К таким можно сказать экзотичным представителям класса водных позвоночных относится европейская солея или, как ее чаще называют, морской язык. В переводе с латинского solea означает “тапочки”, а в английском это не что …

Макрурус — что за рыба?

макрурус гренадер

Макрурус – грозный морской хищник с чудовищной внешностью. Эта рыба является промысловой, но при первом взгляде на нее сомневаешься, что такую можно употреблять в пищу. Именно поэтому в рыбных магазинах ее обычно продают в виде филе или частей туловища, без пугающей зубастой головы.

Пангасиус: что за рыба

пангасиус в воде

В водоемах Юго-Восточной Азии обитает много разных видов рыб, но ни один из них не собрал столько противоречий у европейцев, как пангасиус. В Европе и на постсоветском пространстве он продолжает обрастать мифами, а вот для вьетнамцев, к примеру, это один из основных продуктов питания. Он вкусный, достаточно адаптивный, чтобы разводить его искусственным путем, при этом …

Терпуг: что за рыба?

терпуг горячего копчения

Некоторые покупатели в магазине иногда называют окунем морского терпуга. Они действительно похожи, но отличия все же есть. Тело терпуга длиннее, чем у речного разбойника, да и полосатая расцветка имеет другой оттенок. А еще этот морской хищник обладает великолепными вкусовыми качествами, в его нежном мясе содержится множество полезных для здоровья человека веществ.

Рыба удильщик — фото, на какой глубине обитает

морской черт

Морские глубины до сих пор полностью не изучены, хотя многие исследователи, такие как Жак-Ив Кусто внесли в это дело большой вклад и посвятили ему большую часть своей жизни. Причудливые виды, сказочные рельефы, диковинные обитатели… сплошная чарующая экзотика. Ниже пойдет речь об одном из ее представителей – удильщике. Эта рыба мало похожа на большинство себе подобных, …